【原料】
韭菜250克，鸡蛋3个，海米25克，面粉500克，水300克，盐、味精、胡椒粉、香油各少许。

【做法】
1.鸡蛋打散炒熟，把韭菜洗净切成末，加入切碎的海米和调味品和匀。 2.面粉加?成面团待用。 3.把和好的面揪成剂子，擀成圆片，包入和好的馅即成半成品。 4.在饼铛里加入少量油，放入包好的半成品煎制成熟后即可。

【特色】
韭菜- 韭菜属百合科植物，在中国已有3000多年的栽培历史，它是一种营养价值极高的蔬菜。韭菜不仅菜质柔... 所有韭菜菜谱 虾米- 虾米，即干虾仁又名海米、金钩、开洋。虾米是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟... 所有虾米菜谱
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