菜谱:油菜猪肉炖土豆

材料：土豆、猪肉、油菜、葱花、酱油、盐、鸡精

制作步骤
1、猪肉片成片；葱切葱花；把油菜洗净，去掉根；土豆切成条；
2、起锅倒油，油热后放入葱花爆香，再放入肉片翻炒，肉变色后放入酱油。然后再加入土豆条翻炒，接着添水等水开了的时候放入盐。等到土豆煮好后将油菜放入，油菜一变软，加入鸡精就可以出锅了