【原料】
原料/调料 主材料 蚵仔 1/2斤 肉燥 1/2碗 豆芽菜 1/2斤 茼蒿 少詓 蛋 雜意 地瓜粉水 適量 原味醬汁材料 醬油 3大匙 糖 2大匙 鹽 2大匙 水 1又1/2碗 太白粉 2大匙 醬汁 原味醬汁加海山醬 適量

【做法】
流程 1平底鍋放油加熱，接著放入肉燥和蚵仔，乲打上1～2個蛋，然後斏宪磔锊伺c豆芽菜。 2地瓜粉水淋到鍋中，接著加蓋將地瓜粉漿爁熟，整理一下形狀，就可以裝在眕中，最後淋上原味醬汁和海山醬即可。 原味醬汁作法即將所有材料混合煮榧纯伞? 肉燥可用細絞肉炒熟加醬油與油仕职璩醇纯?

【特色】

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