【原料】 鸡翅 盐、红糖、蒜泥、蜂蜜、酱油、料酒、韩国辣椒粉
【做法】 1)鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。2)鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱200度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。·不建议使用中式的辣椒油、辣椒粉,色泽不红,并且过辣。
【特色】 鸡翅- 英国最近一项研究发现,鸡肉的营养价值大不如前。伦敦大都会大学脑化学和人类营养学研究所教授迈... 所有鸡翅菜谱
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