原料：
里脊肉100克，粉丝1把，虾适量，辣椒丝少许

调味料：
精盐、料酒、味精各1小匙，淀粉适量，香油1大匙

做法：
1、里脊肉切薄片，加淀粉、料酒、精盐和味精拌匀俏味备用。
2、锅中水烧至滚沸后，放肉片、虾，盖上锅盖略滚即加入用开水发好的粉丝。
3、盖锅盖煮5分钟左右开盖加精盐、味精调味后再煮一会，盛入汤碗，淋上香油加点辣椒丝即可。

提示：
◇里脊肉对肌肤的干燥有不错的润肤效果，并且可以为皮肤补充胶原蛋白，有美容和防止骨质疏松的作用。

本文引用的地址为：http://wd78.com/a-ctcaipu-zj/2007081714086.html


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