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厨房里必注意的卫生问题
在进行烹饪之前，一定要注意厨房的卫生，这样可以防止食物和食物原料的污染。在进入厨房工作时应该注意——
不要用同一把菜刀切生肉、半生肉...
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用茶叶韭菜刷铁锅好处多
●敲打牙膏皮治理高压锅
高压锅上留有污垢，
可以把用完的牙膏皮沿着一边剪开，再用锤子...
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猪肉巧洗
洗净猪肉猪油或肥肉沾上污物杂质时，可将猪油或肥肉部分，放入30~40度的温水中浸泡一下，再用干净的包装纸慢慢擦洗，即可干净。
怎样清洗猪油舌...
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厨房内有蟑螂怎么办
厨房内很容易有蟑螂，很让人讨厌。用一些“喷剂”杀灭让人不放心，那怎么办呢？
最近，有很多研究者发现，在放置夹竹桃的居室和厨房内，...
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抽油烟机清理窍门
预防厨房煤气管道油污的办法使用管道煤气的楼房用户都会遇到这种情况：粘附在煤气管道上的油污既厚又很难清除。现介绍一个预防办法：先将煤气管上钻进的油...
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怎样的厨房才算卫生
怎样的厨房才称得上卫生呢？其实，灶台清洁整齐、地面干净并不够，还必须纠正许多家庭厨房中的误区。
有些人一块抹布到处擦，既擦灶台，又擦锅、盆及碗筷，这...
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怎样割掉腰臊？
腰臊是异味来源，在整理腰子时，可先撕去外层薄膜，然后将其从中间剖开，再将半片内层朝上放平，用手拍打四边，这时内层的白色部位即显露出来，用刀将其片下即...
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厨房清洁有妙法
清洗煤气灶灶头 正常的煤气灶火应为蓝色，但出气口如果被残屑阻塞，炉火的颜色就会变红。这时可用吸尘器吸取火口处的残屑，或用牙签清理。
勤擦...
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怎样除去羊肉腥味？
（1）食用前将羊肉切片、切块后，用冷却的红茶水浸泡1小时。（2）先将羊肉在清水中浸10分钟，漂去血水，然后置锅中烧煮，同时加入5枚红枣。（3）...
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英皇室40年清洁员清洁秘诀
贝蒂·安德森是英国家喻户晓的家庭主妇，她曾为英国皇室做了40年的清洁工作，对家庭保洁有着十分丰富的经验。最近，她在英国广播公司透露了自己几十...
厨房卫生 第
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