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冰箱正确贮存食物三则
1)面包最好用食品袋装好后再放入冰箱.否则,面包很容易变干发硬.(2)绝不能将吃剩的罐头食品继续放在开启的罐头里,放入冰箱.因为金属罐体中包含的铅会外...
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怎样擦洗玻璃器皿
擦洗果盘、凉瓶、冷食餐具等玻璃器皿，如果没有很多积垢污渍，可不用肥皂、洗衣粉、去污粉，只用些乱头发丝或茶叶渣擦洗，不仅省时省力，而且去污效果较肥皂更...
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微波炉发肉皮法
将新鲜肉皮去净油膘，洗净后切成2厘米见方，放在开水中烧开，再用清水洗净，然后晒干。将干肉皮放入陶瓷平盆，每次50克左右，不盖保鲜膜，直接放进微波炉，用...
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家庭餐具消毒法
鲜酵母是一种很特殊的微生物，因为富含高蛋白，和鱼肉一样存放温度太高容易腐烂发臭，可是温度太低酵母的发酵力又会降低。那么家庭怎样存放鲜酵母呢? 存放...
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柠檬皮 清洁厨具十大妙用
都说柠檬是女人的水果。一个柠檬能令女人从头美丽到脚——美白、减肥、消斑、美齿、美体、美发、去皱……除此之外，柠檬还有什么妙...
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不要用菜刀削水果
随意用菜刀切削水果很不卫生.因为菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,刀上会附着寄生虫及其虫卵或其他病菌,用它削水果,水果会被污染,人吃了就会得病.尤其是削苹果时...
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微波炉烹饪技铝箔纸的使用
鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度，用铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的。
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教你如何洗餐具
１、银制餐具如何清洗：银制餐具如银筷子、银汤匙等，用久后易变黑或生锈。可用醋洗涤或用牙膏擦拭，均能使恢复原貌，洁净光亮。 ２、塑料餐具如何清洗：塑...
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铁锅的几个使用技巧
铁锅锈了怎么办：可在生锈部位涂点醋，再用水刷洗，即可去除；如果锈得厉害，可用石蜡溶液除锈。经石蜡溶液擦过的铁锅，即使暂时不用也不易生锈。 油锅...
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筷子使用有期限
“干净”的筷子也会引发胃肠炎。一双筷子用了半年以后，在筷子上面细小的凹槽里就会残留许多细菌和清洁剂，在这种情况下致病的机会很多。而且筷...
厨房用具 第
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