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中国正餐的上菜程序和餐桌的摆设礼仪
一、中餐的出菜顺序开胃菜 通常是四种冷盘组成的大拼盘。有时种类可多达十种。最具代表性的是凉拌海蛰皮、皮蛋等。有时冷盘之后，接着出四种热盘...
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西餐礼仪知多少？
1.就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。...
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西餐刀叉的使用
用刀叉吃东西时，应以叉子将左边固定，用刀子切一小口大小，蘸上调味汁送入口中。
美式的吃法是先将食物全部切成小块，再换右手拿叉子慢慢吃。但如果吃的...
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吃沙拉的礼仪
沙拉的吃法：将大片的生菜叶用叉子切成小块，如果不好切可以刀叉并用。一次只切一块，不要一下子将整碗整盘的沙拉都切成小块。如果沙拉是一大盘端上来则使用...
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吃西餐“有条有礼”
西餐桌上的餐具很多，吃每一样东西要用特定的餐具，中国人用西餐是学习西方文化的一个组成部分，当你在享受西餐雅致的就餐氛围时，举止更要正确得体，进餐有条...
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欧陆用餐礼节
西方的饮食礼节随他们的技术和文化传到中国。因此知道一些西方的用餐礼仪是用益的。拿刀叉吃饭的民族，只有美国民众是在切好肉块后，再将叉子由左手换到...
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如何在加拿大人家做客
应邀到加拿大朋友家中作客，尤其是应邀吃饭，按当地习惯是比约定的时间晚到一会儿，大约晚10分钟左右。到达主人家，可以给女主人送一束鲜花作礼物，或者带一瓶...
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阿拉伯联合酋长国待客礼仪
阿拉伯联合酋长国由阿布扎比、迪拜、沙迦、阿治曼、富查伊拉、乌姆盖六个酋长国组成。人口102万，其中本国阿拉伯人占49％，其他阿拉伯国移民占39．2％，印度人...
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进餐仪态
最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅时，就可以坐下来了。用餐时，...
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柬埔寨人饮食礼仪
柬埔寨人喜爱用传统的饭菜招待客人。主食是大米，副食以鱼虾、生菜和凉拌菜为主。待客的名菜有熏鱼、滑蛋虾仁、菜扒虾丸、素菜、凉拌莱等。凉拌菜是在蔬菜...
西餐礼仪 第
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