江苏小吃列表
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·鱼汤面江苏省东台县的鱼汤面，已有近200年...
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·芦蒿炒香干盐水鸭现在还是南京人待客不可或缺...
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·东台酱油豆在东台，人们爱吃自制的酱油豆，其...
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·鸭血汤南京人喜食鸭，最常见的是盐水鸭，...
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·小笼馒头无锡小笼馒头以皮薄卤多而誉遍沪、...
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·万三蹄万三蹄、万三肉、焐熟藕、腌菜苋，...
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·刀鱼卤面刀鱼为镇江特产，鱼肉细嫩，味道鲜...
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·香菜芯镇江酱菜棗香菜芯，是以镇江邻县特...
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·镇江糖醋蒜原料配方：鲜蒜头100千克盐10千克食...
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·春卷面粉加盐少许，与水和匀，于平锅上...
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·砂锅炖驴肉连云港流传着一段神话故事。有一天...
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·三丁包三丁包是扬州的名点，以面粉发酵和...
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·烫干丝黄豆加工成大白干，切成细丝，反复...
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·肉骨头无锡叫化鸡现在是没人吃了，肉骨头...
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·辣汤和油条简单介绍一下辣汤：辣汤是徐州特有...
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·梅花糕在振新路的这家小点心店发现梅花糕...
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·三鲜馄饨三鲜馄饨由江苏常州王绍兴师傅创制...
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·油炸臭干油炸臭干是泰州的标志性小吃，在市...
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·香蕉酥原料配方：皮面：特制面粉50千克熟...
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·三星麻团选上等粳、糯米水磨制成湿米粉，拌...
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·苏式蜜饯苏式蜜饯历史悠久，产品品种繁多，...
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·秦邮全鸭宴秦邮全鸭宴“高邮麻鸭肥（月耷）（...
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·文楼蟹黄汤包楚州传统名吃。楚州河下古镇文楼，...
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·高邮咸鸭蛋高邮咸鸭蛋高邮市地处江苏省里下河...
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·如意回卤干如意回卤干：南京历史悠久，南京人...
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·五香酱肉苏州五香酱肉亦称苏州腊肉，历史悠...
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·姜堰酥饼油酥面团卷成多层次的圆柱形，横断...
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·桂花小元宵置糯米细粉于竹匾中，边洒清水边摇...
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·南京香肚南京香肚的生产，相传已有120多年的...
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·蟹黄养汤烧卖烧卖多以呆面作皮，用糯米饭、肉丁...
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·桂花糖芋艿光洁香芋加适量食碱与赤砂糖焖熟，...
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·回卤干与卤鸡蛋南京小吃，还有回卤干和卤茶鸡蛋。...
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·薄皮包薄皮包是南京刘长兴面馆的著名小吃...
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·鸡汤三鲜馄饨荣获中华名小吃、中国名点称号。 ...
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·六合牛脯江苏省六合县生产的盆牛肉，亦叫牛...
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·蛋烧卖原料配方：鸡蛋4个虾仁200克鸭油15...
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·麻油干丝、鸭油酥烧饼麻油干丝和鸭油酥烧饼，是南京夫子...
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·虾池虾池是江苏东台的传统小吃。实际上...
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·银丝面常州银丝面由味香斋面馆所制，又在...
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·文楼汤包始于清道光年间。其馅心全部由汤制...
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·黄桥烧饼因1940年秋新四军东进苏北进行黄桥...
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·加蟹小笼包加蟹小笼包是常州季节性传统风味小...
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·炸食该制品历史修久，是苏州稻香村的传...
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·艺术糕团苏州艺术糕团是近年来苏州饮食行业...
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·王兴记馄饨无锡王兴记馄饨店开业于1913年，当...
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·玉兰饼在无锡市区，玉兰饼店不算太多，但...
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·沛县狗肉传说不可尽信,但沛县狗肉自古闻名却...
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·小笼包子、三鲜馄饨说到无锡的地方小吃，第一个当然就...
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·锅盖面锅盖面俗称镇江三怪之一的“大锅小...
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·开洋干丝、蟹壳黄烧饼“开洋干丝”和“蟹壳黄烧饼”，是...
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·靖江扒凤腿扒凤腿是靖江特级名厨参加江苏省烹...
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·常州大麻糕常州大麻糕，系由长乐茶社王长生师...
江苏小吃 第
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