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掌握老火汤谱的关键要点是：1、多看有关老火汤的资料;2、多找些老火汤谱进行参考和学习;3、多向老火汤师傅请教老火汤的技巧和经验；4、经常来吃吧菜谱网学习和交流老火汤心得体会。通过以上的几步，不用多久你将会成为老火汤专家级的师傅。

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