功效：补脾胃，生津．
苹果三个，红罗卜２５０克，牛腱５００克，密枣三粒。
调味：盐适量。
做法：１苹果切开六件，去心洗净，２红罗卜去皮，洗净切厚件，３密枣洗净，４牛腱放入滚水中煮五分钟，取出洗净，５水十杯或适量放入煲内煲滚，放入苹果，红罗卜，牛腱，密枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
说明：苹果功能生津除烦，开胃和脾，密枣功能益气，生津润肺，牛肉功能补脾胃，益气血，红罗卜功能健胃助消化。

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