功效应用:补血活血,美颜益容
原料:母鸡一只,当归20克,生姜5克,料酒5克,盐味精 胡椒各适量 葱一根
制法:鸡洗净宰成小块,放入开水再烫洗一遍.当归,生姜切片,葱切段.砂锅内放入水适量,将
鸡块放入砂锅内,先用大火烧开,除去汤面上泡沫,然后放入姜片,当归片, 料酒,胡椒,
改用文火煨鸡约2小时,待鸡烂骨酥时放盐,再煨数分钟离火,放味精,好可食用
服法:食肉喝汤
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