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火腿白菜汤
用料:黄芽白菜心一个，瑶柱二粒，瘦肉一百二十克，火腿四十克，清汤八碗，盐、胡椒粉各适量
做法:(1)取鲜嫩之黄芽菜心洗净，只在头部切十字切瑶柱用清水...
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节瓜咸蛋汤
用料:大嫩节瓜三个，生咸蛋二只，盐四分之一茶匙，花生油一汤匙半，清水八碗
做法:(1)节瓜刮去表层之毛皮，留青，洗净，切长方块烧热砂锅，用油、盐略炒...
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海带绿豆汤
原料海带15克绿豆15克甜杏仁9克玫瑰花6克（布包）红糖适量
制法
1.将绿豆洗净、海带切丝。
2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并...
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番茄玉米猪肝汤
材料：番茄4个玉米粒120克猪肝120克姜4片精盐、酱油、生粉、白酒各适量
做法：
1、将猪肝切片，加入精盐、酱油、生粉、白酒拌匀，备用
2、把玉...
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竹蔗红罗卜猪骨汤
用料;竹蔗250克红萝卜500克猪骨500克陈皮、精盐各少许
做法：
1、将竹蔗洗净，去皮切小段，另将红罗卜、猪骨和陈皮分别洗净，红罗卜去皮。
2、...
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蟹黄豆腐羮
用料:大肉蟹一只，酒一茶匙，青豆仁四汤匙，嫩豆腐三块，花生油二汤匙，上汤一杯半，粟粉一汤匙，清水少许调味料:盐一茶匙，糖半茶匙，酒一汤匙
做法:(...
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春季除湿，胃口不开之两款汤
一，淮山１５克，芡实１５克，扁豆１５克，苡仁１５克，鲜鸡脚１００克，生姜少许，一起煲一个小时，加盐即可．二，白茯苓２０克，赤小豆５０克，...
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豆苗蘑菇汤
馋人喝汤，家菜中汤的做法很多。不一定非得是搞得很隆重，煮上很长时间的浓汤。根据手边的原材料随随便便的一碗清汤，味道也很鲜美。原材料：豆苗、口蘑、金针...
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排骨汤
很简单的，原料：排骨、党参（2-3根）、红枣（5-8颗）、枸杞（若干）做法：将排骨洗净，放入开水中煮去血水，然后和党参、红枣、枸杞一起放入沙锅中注入清水，...
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春季饮用
清补凉瘦肉汤用料:瘦肉600克,清补凉配料包一包,蜜枣6个做法:将清补凉材料洗净,瘦肉洗净切开片,蜜枣洗净去核加水适量,将用料全部放入锅内,文火煲3至5小时...
家常汤谱 第
21页 共21页 10 篇/页
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