材料：
猪肾-----1对

做法：
1、猪肾撕去膜皮，一剖2片，压在砧板上，用刀剔去臊腺，在里层割几道直刀纹，深度为猪肾厚度的2／3，然后切成薄片，入碗内用清水浸泡5分钟；
2、旺火烧锅，入猪肉汤，加茴香、葱、姜烧开；再放入腰花煮3分钟，加精盐、胡椒粉、葱花即可食用。

功效：
此方可治疗中老年人肾虚腰痛、腰肌劳损、四肢乏力、头晕目花等症。
本文引用的地址为：http://wd78.com/a-mwtangpu-lr/2007062213756.html


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