材料：
柚皮乾-----二两
瘦肉-----半斤
片糖-----一块
桑椹-----四钱

做法：
1、柚子皮去外皮留囊皮晒乾备用，每次用二两；
2、加瘦肉及桑椹四钱，注水四碗，煲三小时，放片糖，片刻即成。汤鲜甜，瘦肉亦可食。

功效：
补虚益气，清肝明目，降血压，通便，常饮此汤必无便秘。

说明：
桑椹能止头晕兼便秘，含维生素B1、B2、C、烟酸、琥珀酸；
柚皮及柚肉均为润肠通便而不伤脾胃之润肠食物，将此两样组成一汤，各有所长兼收通肠去便补气明目之功。

本文引用的地址为：http://wd78.com/a-mwtangpu-zb/2007061013669.html


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