材料：
玉米（鲜） 150克  胡萝卜 150克  土豆 150克  海带(鲜) 110克    

调料：
盐 4克  各适量   

做法：
1. 玉米洗净，切小段；
2. 胡萝卜去皮，切滚刀块；
3. 土豆去皮，切滚刀块；
4. 海带结洗净；
5. 将4种材料放锅内，加清水6碗煮开，改小火烧半小时；
6. 加盐调味后，即可盛出食用。

食物禁忌：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；玉米不宜与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

胡萝卜：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病；
另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。

海带(鲜)：海带不宜与柿子、茶、酸涩的水果同食。

本文引用的地址为：http://wd78.com/a-tscaipu-cj/2008020214533.html


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