材料：
瘦猪肉200克，冬笋50克，雪菜75克，高汤750克，精盐5克，料酒5克，猪油10克。

做法：
1、将猪肉、冬笋切成6厘米长的细条，雪菜洗净切成细末。
2、锅内放入高汤，放肉丝冬笋，搅散后放入雪菜末、加料酒、盐烧开后，撇去浮沫，淋上猪油，起锅装入汤碗即可。

 

本文引用的地址为：http://wd78.com/a-tscaipu-dj/2007092014465.html


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