材料：
玉竹50克、沙参50克、麦冬30克、老鸭一只（约1500克）

做法：
1、先将鸭宰杀后去毛及内脏，洗净入开水锅中煮一会儿取了；
2、放入蒸钵内放入沙参、玉竹、麦冬和适量清水、生姜胡椒粉、火腿肠盖上盖；
3、先用武火煮开后再用文火焖煮一小时，用精盐、味精调味即可食用。

功效：
此方具有补肾温阳、利水消肿、健脾益气，生津止渴之功效，适用于久咳、阴虚咳喘、虚劳骨蒸、腹胀水肿、肾虚腰痛、妇女白带过多等症。常食用对糖尿病、更年期综合症以及癌症有辅助作用。

本文引用的地址为：http://wd78.com/a-tscaipu-dj/2007092214497.html


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