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味噌鲜火锅
【原料】细味噌1包(加12杯冷水拌匀)冰糖1大匙鸡骨架1副柴鱼1/2杯水8杯盐少许沾料/粗辣味噌1大匙细砂糖1小匙酱油1大匙香油少许菠菜(切段)1把葱花...
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韩国烤肉火锅
【原料】酱油1大匙糖1小匙新鲜辣椒少许汤底/高汤杯盐1小匙柴鱼味精1小匙沾料/酱油1大匙香油少许辣椒粉1小匙(1)沙朗牛肉片6片(2)大白菜4两金茸少...
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水果火锅
【原料】新鲜水果(香瓜、奇异果、梨子、香蕉、芭乐、李子、苹果)各适量什逅&65533;&65533;&65533;1罐香蕉油1小匙糖4两沾料/甜优格1盒【做法】(1)水煮滚...
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蔬菜火锅
【原料】高汤3杯盐1小匙糖1小匙香油少许白胡椒粉1/2小匙沾料/柴鱼酱汁(淡酱油类)2大匙白萝蔔(切块)1斤鱼板少许小黄瓜1条新鲜香菇2朵红萝蔔条1/2...
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刈菜火锅
【原料】高汤6杯盐1小匙糖1/2大匙香油1小匙沾料/淡色酱油、辣椒、蒜泥、香油、香菜各少许葱花少许鱼板适量草虾6尾鸟蛋4两豌豆婴4两小玉米4两蟹...
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泡面小火锅
【原料】泡面面条1包高汤3杯泡面调味料包(太白粉包不放)全部高丽菜1/4个福州丸适量虾丸适量黑轮卷适量蟹卵卷适量香菇适量【做法】(1)将高丽菜洗净...
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年糕小火锅
【原料】年糕片4个方形豆皮4个牙籤4支白菜适量茼莴2株金针菇20公克香菇2朵红萝蔔花片1片鸡粉2小匙【做法】(1)把年糕片切成可装入豆皮的大小，每片...
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巧克力火锅
【原料】圆形或棒状饼干适量小黄瓜1条红萝蔔1条青椒2个蕃茄(可用小仙女红蕃茄、或切片)适量小苹果面包适量竹籤(或小叉子)少许原味巧克力酱1瓶(或以...
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家常火锅
【原料】大白菜1个冬粉2把火锅料(任选)600公克新鲜香菇3朵葱2支洋葱1/2个高汤3～4杯水3～4杯香油1/2大匙盐1/3大匙柴鱼味精1/2大匙白胡椒粉2小匙...
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起司火锅
【原料】起司2杯饼干、面包各适量蔬菜串(青椒丁、红萝蔔丁)适量【做法】(1)起司放入锅中慢火或隔水加热使之融化，随后再取用其他食材，以竹叉串起再入锅...
火锅菜谱 第
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