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老年菜谱:松鹤延年

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【基本材料】

〖主料〗：香菇、鸡脯肉、黄瓜
〖辅料〗：蛋白、蛋松、菜松、樱桃
〖调料/腌料〗：盐、味精、麻油。

【制作过程】

(1) 将香菇烧熟，批成片，将黄瓜打成扇片。

(2) 用香菇黄瓜拼装成松树，将鸡脯、蛋白、黄瓜拼成鹤。

【备注说明】

特点：味鲜、清淡。

本文引用的地址为：http://wd78.com/a-tscaipu-ln/2007031510159.html

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