材料：猪踭肉500克，南杏仁90克，胡桃肉15克。
做法：1、南杏仁、胡桃仁用开水煲，去衣，猪踭肉洗净，切厚件。2、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味即可。
功效:滋补肺肾，润燥滑肠。阴血虚亏之肠燥便秘；或老人气虚血弱之排便不力，大便干结，或肺肾两虚之干咳无痰，少气乏力，或久患咳喘不愈属肺燥者。
