老人菜
:实用菜之一,本栏是老人菜入门和提高专栏。通过对本栏老人菜谱的学习,并且参照老人菜谱进行实质的操作实践,在短时间内你就能掌握老人菜的做法,短期成为师傅级的老人菜高手。
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老人菜谱
老人菜谱热门排行
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白菜豆腐
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三菇牛骨髓
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滑溜鸡片
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长寿益元汤
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猪肾粥
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参芪红枣乳鸽
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黄精生地鸡蛋汤
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人参蒸鸡
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草菇炖鸡
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清蒸滑鸡
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苹果雪耳瘦肉
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炒米线
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枸杞子烧鲫鱼
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松鹤延年
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炒腰花
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青椒炒猪肝
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汉果润肺汤
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山药大枣粥
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解暑酱包兔
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山药羊肉汤
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花生红枣鸡
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老年长寿食品
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干贝菠菜羹
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五福汤
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福禄东海
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银耳陈皮炖乳鸽
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冬笋焖羊肉
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陈皮海带粥
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咖喱草菇
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补虚益气粥
老人菜谱栏目
精心挑选了知名的老人菜谱,并且部分老人菜谱还图文并茂,极大的方便广大朋友学习老人菜的做法,是老人菜参考入门和提高的好帮手。
老人菜谱列表
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白菜豆腐
材料:白菜(500克) 豆腐(200克) 韭...
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参芪红枣乳鸽
材料:党参60克,黄芪50克,红枣6枚...
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猪肾粥
材料:生栗子250克、猪肾一个、粳米...
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人参蒸鸡
材料:母鸡1只(约750克),人参15...
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黄精生地鸡蛋汤
材料:黄精50克,生地50克,鸡蛋3个...
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长寿益元汤
材料:黄芪25克,党参25克,当归15...
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滋补雪梨瘦肉
材料:瘦肉500g,雪梨1个,蜜枣8颗...
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枸杞子烧鲫鱼
材料:鲫鱼、条,枸杞、2克,豆油、...
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苹果雪耳瘦肉
材料:瘦肉500克、苹果400克、雪耳...
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鹌鹑炖参竹
材料:鹌鹑6只,玉竹6克,北沙参3克...
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豉椒墨鱼球
材料:墨鱼200克,青椒50克,洋葱5...
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桃杏猪汤
材料:猪踭肉500克,南杏仁90克,胡...
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汉果润肺汤
材料:猪排骨或鸡300克,山药17克,...
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灵草鸭子
材料:净鸭子1000克,土豆100克,灵...
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参麦团鱼
材料:活团鱼一只500-1000克、 人...
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干贝菠菜羹
材料:干贝、菠菜、高汤、蛋清各适...
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蔗浆粥
材料:新鲜甘蔗500克、粳米50克。 ...
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解暑酱包兔
材料:兔肉200,佩兰叶5克,甜酱12...
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乌豆塘虱
原料:塘虱鱼(鲶鱼)2-4条、乌豆...
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陈皮海带粥
材料:海带、粳米各100克,陈皮2片...
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归参鳝鱼
材料:当归15克;党参15克;鳝丝50...
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川味蟹
[用料]:蟹一斤,葱二条切碎,姜粒...
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冬笋焖羊肉
[用料]:冬笋肉4两,羊肉一斤斩块,...
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老年长寿食品
冬虫夏草炖乳鸽[用料]:乳鸽2只,瘦...
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银耳陈皮炖乳鸽
[用料]:乳鸽2只,水发白木耳100克...
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补虚益气粥
【原料】 党参20克,炙黄芪30克...
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青椒炒猪肝
[用料]:猪肝250克,青椒2只,红椒...
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三菇牛骨髓
[用料]:冬菇10只,鲜菇、蘑菇各20...
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清蒸滑鸡
[用料]:带骨鸡肉300克,水发香菇1...
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咖喱草菇
用料]:西兰花菜半斤,草菇一斤。[...
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花生红枣鸡
用料]:光鸡半只,冬菇一两,花生米...
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牛乳粥
【原料】 粳米100克,新鲜牛奶...
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芙蓉鸡粥
【原料】 母鸡1只,肉苁蓉10克...
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海参炖鸡翅
用料]:发好的海参半斤,鸡翅四只,...
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山药大枣粥
【原料】 山药30克,大枣10枚,...
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炒米线
[用料]:优质米线400克,绿豆芽200...
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米酒茶香鸭
秋意盎然,气候凉爽,是进补的时候...
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福禄东海
材料:排骨、蛤蜊、姜、葱 。 排...
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保健美容-人参蜂蜜粥
原料: 人参3克,蜂蜜50克,生姜...
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铁观音粟子排骨汤
原料: 铁观音茶...
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炒腰花
用料]:猪腰1付,木耳片、胡萝卜片...
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山药羊肉汤
材料: 羊肉、山药各...
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参芪砂锅鱼头
用料: 活鳙鱼头(带一段鱼...
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松鹤延年
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草菇炖鸡
[用料]:鸡半只(约1斤半),干草菇1...
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滑溜鸡片
[用料]:鸡胸肉300克,西芹、胡萝卜...
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五福汤
[用料]:桂圆、红枣、白果、百合,...
老人菜谱
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掌握老人菜谱的关键要点是:1、多看有关老人菜的资料;2、多找些老人菜谱进行参考和学习;3、多向老人菜师傅请教老人菜的技巧和经验;4、经常来吃吧菜谱网学习和交流老人菜心得体会。通过以上的几步,不用多久你将会成为老人菜专家级的师傅。
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