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甜辣白菜
主料：白菜500克。配料：红干椒丝20克，姜丝5克。
调料：白糖、香醋、精盐、花椒、香油。
做法：1、白菜切成品0.6厘米宽、9.5厘米长的条，放盐腌渍1小时，...
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红萝卜煮蘑菇
原料：红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。
调料：色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。
做法：1、红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸...
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黄豆炖排骨
材料：黄豆、排骨、盐
做法：把黄豆和排骨洗干净，加水放在锅里，先猛火后文火煨20分钟，放盐调味即可。
特色：黄豆性味甘，平。健脾宽中，润燥消水。含有...
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炒素什锦
材料：鲜蘑40克，香菇40克，黄瓜40克，胡萝卜40克，西红柿40克，姜40克，西兰花40克，玉米笋40克，清水马蹄40克
做法：1、鲜蘑去蒂，刀切进1／2深，用手按一...
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酱爆薯丁
原料：番薯250克、猪瘦肉80克、水发香菇30克、净冬笋肉50克。
调料：清油、食盐、酱油、味精、湿淀粉各适量。
做法：1、将番薯去皮后切成丁，放入开水锅中...
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松菇拌菠菜
材料：柳松菇100克菠菜200克白芝麻1小匙油1大匙
调味料：盐适量香油少许
做法：1、烧开一锅水，加入一匙油，将菠菜烫熟捞起，再将此锅水加盐，投入...
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瘦小腹鱼汤
材料：水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱（中药行买的到）。
做法：1、鲫鱼用油先煎过；2、再和其它的配料放在锅中加水，加到...
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西红柿炒西兰花
材料：西红柿2个、西兰花2棵、油、盐、鸡精适量
做法：1、西红柿洗净，去皮，切成半月状。2、西兰花洗净并掰成小朵。3、炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花...
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白萝卜烧墨斗鱼
原料：白萝卜250克、墨斗鱼150克、红尖椒30克、绿尖椒30克、葱10克、姜10克。
调料：盐、味精、色拉油、高汤、淀粉。
做法：1、白萝卜切成菱形块，红、绿...
减肥菜谱 第
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