材料:
番茄-----2个
豆腐-----1块
猪肉-----80克
姜丝-----1匙
油-----1汤匙
水溶粟粉-----1汤匙
高汤-----1／2杯(或清水,我在家做一般用清水)
沙糖、酱油-----各1汤匙
酒-----2汤匙
盐-----1匙

做法:
1. 番茄切块。豆腐切大块。猪肉切片。
2. 将猪肉在油中炒透，加番茄、豆腐炒匀，加调料煮开，用粟粉水勾芡即成。

本文引用的地址为：http://wd78.com/a-tscaipu-xiajicaipu/2007080113878.html


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