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芝士肉丸
【原料】五花肉150克、马蹄20克，冬菇10克、鸡蛋1个。花生油500克（实耗油50克）、盐10克、味精5克、生粉30克、面包粒30克。【做法】1、五花肉去皮剁成泥，...
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妊娠2个月的食谱
【原料】白菜1000克，肉末100克，虾米25克，麻油25克。香菜50克，海米25克。豆腐250克，面粉250克。黄瓜200克，熟猪肝150克。羊肉500克，萝卜300克。笋...
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香菇合
【原料】香菇50克，姜3克，淀粉25克，瘦猪肉150克，鸡汤或肉汤90克，火腿25克，鸡蛋40克，酱油20克，葱10克，盐3克，熟猪油45克。【做法】香菇合香菇有...
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金丝鹌鹑蛋
【原料】鹌鹑蛋10个、干粉丝。花生油500克（实耗油50克）、椒盐10克、鸡汁10克。【做法】1、干生丝切碎，鹌鹑蛋分别打入十个小碗内，小碗内沫上猪油，以便...
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扒银耳
【原料】银耳50克，豆苗75克，鸡油15克，盐4克，味精、料酒各3克，水淀粉适量。【做法】扒银耳银耳含有17种氨基酸和多种维生素及肝糖。现代医学研究发现...
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猪肝粥
【原料】大米100克，猪肝150克，水600克，花生油300克（约耗30克），盐7克，味精1.5克，料酒、淀粉、葱花各10克，姜末4克。【做法】猪肝粥此粥含铁丰富...
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炸肉末饭
【原料】白米饭（糯米饭）150克，熟猪肉末50克，豆腐皮25克，面粉少许，花生油300克（约耗50克），熟猪油10克，香油5克，料酒8克，盐2克，味精1.5克，酱油1...
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淮山芡实粥
【原料】淮山药、芡实各50克、粳米100克、猪油、精盐各适量。【做法】1、将粳米洗净，用少许清盐腌拌，放入沸水中先熬。2、把淮山药、芡实用水稍浸过，去杂...
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红烧豆腐丸子
【原料】豆腐250克、肉末50克、海米15克、海带丝200克、瘦五花猪肉250克、酱油50克、精盐、味精、淀粉、葱、姜、花生油各适量。【做法】1、豆腐捣烂、加肉末...
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蛋皮烧麦
【原料】面粉１００克，鸡蛋１个，鸡肉２５克，虾仁２５克，火腿２０克，油８克，冬笋、香菇、料酒、盐、味精各适量，葱花、姜末各少许。【做法】1、鸡肉洗...
孕妇菜谱 第
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