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剑花蜜枣猪肺汤
【原料】猪肺半个，剑花６０克，蜜枣５个，陈皮１小片。【做法】（１）剑花、陈皮用清水浸软；剑花洗净，切２￣３段，陈皮（去白）、蜜枣洗净；猪肺切厚片，...
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参芪补膏
【原料】黄芪l00克，人参60克，当归50克，大枣20枚，红糖100克。【做法】前三味药加水煮2次，取汁浓缩至500毫升；将大枣用文火煮烂，取汁及枣泥，入药汁中煮...
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大豆荠苨猪腰汤
【原料】猪腰２个，大豆芽２５０克，荠苨６０克，党参６０克。【做法】（１）猪腰洗净，开边切去白脂膜，切片，用适量酒、油、盐拌匀。（２）大豆芽洗净，...
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玉竹炖鹧鸪
【原料】鹧鸪１只，玉竹３０克，红枣６个，生姜１片。【做法】（１）鹧鸪去毛及肠脏，洗净，斩件。（２）玉竹、红枣（去核）洗净。（３）将鹧鸪、玉竹、红...
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骨碎补煮猪腰
【原料】骨碎补、猪腰。【做法】用猪腰一上，骨碎补6克。先将猪腰切开洗净，剔去中间筋膜，再把骨碎补研细纳入猪腰人，用线扎紧，加清水适量煮熟，饮汤吃肉...
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杏仁蜂蜜猪肺汤
【原料】新鲜猪肺1个，生姜汁60毫升，甜杏仁60玫，蜂蜜250克。【做法】1)、将猪肺洗净；甜杏仁用温水净泡2小时，去皮，捣烂，取出同生姜汁、蜂蜜一起拌匀，...
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枸杞肉丝
【原料】枸杞、瘦猪肉。青笋。精盐、白糖、味精、料酒、酱油、淀粉、猪油、麻油。【做法】１、将猪肉洗净去筋，切成2寸长的丝；青笋切成同样的丝；枸杞洗净...
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枸杞莲子鸡汤
【原料】枸杞30克，红枣12个，干莲子60克，鸡肉210克，盐少许，水800毫升。【做法】1、枸杞、红枣洗净，鸡肉洗净切块，莲子洗净备用。2、把作法1放入水中...
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白羊肾羹
【原料】肉苁蓉50克荜茇10克青果10克陈皮5克胡椒10克白羊肾2对羊脂200克食盐葱酱油酵母面姜各适量。【做法】1.将白羊肾、羊脂洗净；将肉苁蓉、...
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地黄花粥
【原料】地黄花适量粟米100克。(HaoChi123com)【做法】1.将地黄花阴干，捣碎为末，每次用3克。2.先将粟米煮粥，候熟，将地黄花末加入，搅匀，再煮至沸...
药膳菜谱 第
2页 共17页 10 篇/页
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