【原料】
白糖４０克，葡萄酒适量。 杂果（苹果，红瓤西瓜，杏，桃）２５０克 鸡蛋６００克，鲜奶油，琼脂少许

【做法】
(1) 将琼脂用凉水泡软，放入锅内，加清水适量，上火微沸后过箩稍凉待用， (2) 将水果洗净，去皮，籽（核），切碎，加入白糖，再加入琼脂液及打成泡沫的蛋清，搅匀成布丁料 (3)取盆，周围抹上葡萄酒，内放布丁料，入冰箱冷冻， (4) 食时，将鲜奶油打成泡沫，将布丁取出，奶油泡沫浇在上面即可

【特色】
苹果- 一只中等大小，未削皮的苹果可提供3．5g的纤维质一一是营养专家建议的BDA的百分之10以上一一而且... 所有苹果菜谱.... 果香浓郁，苦甜可口。
本文引用的地址为：http://wd78.com/a-xccaipu-az/200703156379.html


【加入收藏】　【打印本页】　【关闭窗口】