【原料】
鸡胸肉 6片 火腿 6片 起司 6片 蛋 1个 面包粉 3杯

【做法】
(1)鸡胸肉切薄片。(2)把蛋打成蛋汁。(3)将每一片鸡胸肉叠上一片起司，再叠上一片火腿，整个捲起成筒状。(4)捲起后沾蛋汁再裹上一层面包粉，用慢火煎至表面金黄即可。食用时可将鸡卷沾胡椒盐或其他沾料。

【特色】
鸡肉- 鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神；后世医家大多认... 所有鸡肉菜谱 起司- 起司似乎有数不尽的颜色、质地及风味。光是一个法国就制造了四百多种起司呢！法国总统戴高乐曾开... 所有起司菜谱 ....
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