【原料】
精选猪肋排800克,原味烧烤酱40克,特制腌汁300克。

【做法】
800克猪肋排浸没于腌汁内12小时,取出后骨朝下平放于370度高温烧烤炉上,先涂20克烧烤酱,烤至骨肉间隙冒出气泡,翻身涂剩下的20克烧烤酱,骨肉间隙再次冒泡,1分钟后取下装盘即可。

【特色】
排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙... 所有排骨菜谱 色泽红亮上光，香味浓。 (HaoC i123.com)
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