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鹿肉丸子汤
【原料】鹿肉150克、生蘑菇50克、蒜末3克、葱10克、植物油25克、鸡蛋1/3个、面粉10克、柿子椒15克、胡萝卜15克、胡椒面儿0.3克、酱油10克、精盐...
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冷面
【原料】荞麦面200克、牛肉60克、猪肉20克、鸡肉20克、泡菜50克、黄瓜50克、萝卜泡菜汤适量、梨50克、酱油20克、精盐5克、酱油20克、鸡蛋丝5克...
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土豆淀粉面条
【原料】土豆淀粉（200克）、牛肉（70克）、猪肉（50克）、白矾（1.5克）、葱（30克）、蒜（10克）、酱油（10克）、味精（1克）、辣椒面（2克）、芝麻粉（1克...
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牛肉饼
【原料】红辣椒5克、牛里脊500克、面粉20克、鸡蛋1个、芝麻盐3克、酱油10克、豆油10克、醋5克、葱10克、蒜5克、胡椒面0.5克、辣椒丝1克【做法】...
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人参水泡菜
【原料】(1)白萝蔔2条小黄瓜5条红萝蔔1条大白菜1/2颗(2)芹菜(切段)1把(小)葱(切段)5支大蒜(切末)10粒人蔘鬚1束盐1/3杯水6杯糖适量【做法】(1)将...
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五谷饭
【原料】大米200克、粘小米200克、粘高粱米200克、大麦200克红豆200克精盐10克【做法】1、把大米和大麦米洗净后，用水泡约2小时左右。2、把粘小米...
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煎豆腐
【原料】豆腐200克、面粉15克、鸡蛋1个、精盐2克、调料酱油10克、豆油10克【做法】1、把豆腐切成5毫米的方块，控出水后撒上精盐。2、把蘸上面粉和鸡...
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土豆饺子
【原料】土豆（300克）、面粉（60克）、牛肉（50克）、猪肉（50克）、豆腐（50克）、豆芽（50克）、辣白菜（50克）、葱（10克）、蒜（5克）、酱油（5克）、盐...
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辣海带芽泡菜
【原料】(1)海带芽1/2斤(2)蒜末2大匙姜末1大匙(1)盐1/3大匙(2)糖2大匙麻油1又1/2大匙辣椒粉2大匙【做法】(1)将海带芽洗净沥干水份，拌入盐腌渍2小时...
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包馅的糕
【原料】大米面170克、绿豆50克、香油10克、白糖10克、精盐3克、天然食用色素（红色和绿色少许）【做法】1、把米粉一半用热水和面，一半用凉水和面。将...
韩国料理 第
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