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日本料理:师鱼蟹籽烤
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【原料】
师鱼100克、色拉酱30克、蟹籽15克、大叶1张、柠檬10克
【做法】
1.师鱼切片,撒上盐放入烤箱。 2.色拉酱与蟹籽拌均备用。 3.师鱼烤熟后,铺上色拉酱再入烤箱3分钟即可。 4.装盘时,跟上柠檬,下垫大叶即可。 心得 色拉酱不要铺得太厚,以免影响口感。
【特色】
本文引用的地址为:
http://wd78.com/a-xccaipu-rb/200703157286.html
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