【原料】
牛肉絲 1兩 蔥 1支 玉米粒 2大匙 紅蘿蔔丁 2大匙 白飯 1碗。

【做法】
(1)先將肉絲以醃料拌均勻，醃10分鐘，再用熱油拌炒一下起鍋備用。(2)將蔥段爆香，再加入肉絲炒至熟透即可盛起，放入便當中。(3)再將白飯放入另一格便當中，鋪平表面備用。(4)將玉米及紅蘿蔔分別拌入調味料，再用微波爐微波約1分鐘至熟透，即可放在白飯上即完成。

【特色】
牛肉
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