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寿司卷
【原料】沙拉酱2大匙白芝麻1大匙鸡块4块米1又1/2碗蛋1个小黄瓜1片海苔片1片海苔粉2大匙【做法】(1)将米洗净，浸泡2小时后沥干水份，放入有...
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寿司嫩姜
【原料】嫩姜300克白醋120毫升，糖70克，盐3克，昆布10克制作过程(1)将嫩姜切成约0.1厘米厚的薄片备用。(2)调味料与嫩姜片一起放入锅中，用小火煮沸，续...
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豆奶汁烤菜
【原料】新土豆4个，牛奶1杯半，白色酱汁一罐（290克），橄榄油沙丁鱼2罐（120克），盐、胡椒、黄油各少许制作过程1．将新土豆去皮切成薄片，包上保鲜膜，...
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紫菜饭卷
【原料】大米、紫菜辅料黄瓜、酱瓜、胡萝卜、熟芝麻；调料白糖、醋精、盐、姜丝、生抽；【做法】1、大米放到盆里淘洗干净，加上适量的水，上锅蒸30分钟取出...
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神户牛柳粒
【原料】 精选牛柳、炸茨丝、日本浇汁、白芝麻。【做法】 将牛柳煎熟，加入浇汁拌炒。【特色】 牛肉
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紫菜寿司卷
【原料】紫菜6张，寿司米1杯，洋火腿条、腌萝卜条、黄瓜条各6条，鸡蛋1只；醋1汤匙，盐1/4茶匙【做法】1、米洗净，加水，用电饭煲煮成熟饭，取出拌入调味料...
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香辣豆瓣鱼
【原料】三文鱼排,葱,姜,蒜若干,料酒,醋,糖,生粉,陴县豆瓣酱。【做法】锅里热油,下鱼排煎一下中火单面煎到5分熟,下蒜末和姜末,料酒,醋,糖,豆瓣酱,少量水...
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日式蛋卷
【原料】鸡蛋【做法】准备四个鸡蛋，打到碗里加盐，味精调味！盐不要放多了，要不然太咸了就不好吃了准备好平底锅，油不用太多，整个锅底薄薄一层就行了，不...
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圆葱饭团
【原料】番茄(大)1个圆葱(大)1个火腿肉片（大）4片米饭3杯奶酪4枚番茄酱3大勺沙拉酱3大勺黄油适量。【做法】1．将番茄与圆葱切成1厘米厚片状。2．锡箔纸取...
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紅燒牛腩便當
【原料】
牛腩條4兩蔥1支醬油1大匙蒜頭1個糖1/2大匙鹽1/3小匙香油1小匙水1/2杯。紅燒牛腩3塊芹菜2支越前棒1條青豆仁2大匙紅蘿蔔丁...
日本料理 第
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