【原料】 意大利腊肠片、瓶装朝鲜蓟、新鲜罗勒叶 白面粉、鸡蛋、白脱牛奶、奶油(溶化) 瓶装番茄酱、起士(奶酪)、帕玛桑起士丝、牛奶、玉米粉
【做法】 1.面粉加入已混合好的蛋液、白脱牛奶和奶油,搅拌成柔软的生面圈,揉捏1分钟 2.面团擀成直径为30厘米的圆形面皮 3.将番茄酱、意大利腊肠片、朝鲜蓟、罗勒叶、起士片和起士丝铺放在面皮的半圆中 4.在面皮边缘刷上牛奶,对折面皮边缘并捏出花纹。表层刷上牛奶上光,再撒上玉米粉。将生坯放在烤盘上,放入210℃的烤箱烘烤约30分钟,至表面呈金黄色为止 瓶装番茄酱、起士(奶酪)、帕玛桑起士丝、牛奶、玉米粉
【特色】 面粉- 含有丰富的碳水化合物、纤维素及?...
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