【原料】 酸豆50克,意大利蔬菜面3球。 白酒30cc 制作过程1、用橄榄油将洋葱、大蒜8分钟小火爆香。2、加入墨鱼,淋上白酒拌炒3、加入酸豆、番茄续炒。4、最后再加煮熟的蔬菜面一起拌炒即成。 备注说明 大番茄1颗,花枝50克,洋葱1/4颗,大蒜3瓣
【做法】 1、备妥处理好的墨鱼2、墨鱼快炒熟时再加入酸豆和番茄(1颗大番茄约等于4、5颗小番茄的量,可互相取代)3、蔬菜面同样须先煮熟后再加入拌炒。
【特色】
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